Gesches Foodblog
Gebratener Orangen-Spargel mit Hirse und Ei

6. Juni 2012
von gesche
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Gebratener Orangen-Spargel mit Hirse und Ei

Das ist mal wieder so ein Rezept, für das es keinen Namen gibt und bei dem ich auch nicht weiß wo die Idee herkam. Wahrscheinlich von den überschaubaren Vorräten und  der Lust auf Spargel mit Zitrusfrüchten… Dieses Rezept ist perfekt … Weiterlesen

29. Januar 2012
von gesche
7 Kommentare

Zitrus-Vanille-Marmelade oder Orangen-Limetten-Grapefruit-Vanille-Marmelade

Mein erstes Mal! Ich hab zum ersten Mal Marmelade gekocht. Es war gar nicht schlimm und hat super funktioniert… Momentan ist ja akute Zitrussaison. Und seit einigen Tagen gibt es auch endlich wieder Blutorangen, also dachte ich mir ran an … Weiterlesen

20. November 2011
von gesche
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Tofu und Sobanudeln mit Zitronen-Ingwer-Dressing

Heute gibt’s mal wieder ein japanisch angehauchtes Rezept. Diese Nudeln schmecken lauwarm und kalt super. Inspiriert hat mich steamy kitchen, aber ich hab natürlich ein paar Anpassungen vorgenommen… Das Dressing ist der Hammer! Schön frisch und mit ordentlich Karacho durch … Weiterlesen

19. Juni 2011
von gesche
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Käsekuchen im Glas

Heute gibt’s mal wieder was Süßes! Und was Praktisches. Dieses Rezept lässt sich super vorbereiten und weil der Kuchen im Glas gebacken wird, lässt er sich auch sehr gut mitnehmen. Ich werd morgen einen mit ins Büro nehmen :)