Gesches Foodblog
Gemüse im Pergamentpapier

20. Juli 2012
von gesche
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Gemüse im Pergamentpapier und neue Kochbücher

Alle paar Monate brauch ich neue Kochbücher. Oder eher gesagt kann ich dann nicht mehr widerstehen und muss mir einfach ein schönes Kochbuch gönnen. Und diesmal sollte es auch noch eins ohne Fotos werden … Eigentlich geht das bei mir … Weiterlesen

Pasta mit Sucuk und Gemüse

12. Juni 2012
von gesche
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Pasta mit Sucuk und Gemüse

Als Fusion-Küche könnte man diese Gericht bezeichnen – italienische Pasta mit französischem Ratatouille-Gemüse und türkischer Sucuk-Wurst. Das Beste aus der mediterranen Küche sozusagen ;) Dieses Rezept ist dazu noch ein wunderbares Feierabend-Essen. Ich schätze mal nach 30 Minuten ist alles … Weiterlesen