Gesches Foodblog

1. Mai 2018
von gesche
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Kartoffelsalat mit Avocado und knusprigem Bacon – die Grillsaison kann kommen

Obwohl man diesen Salat auch ohne Grillen drumherum essen kann. Hab ich gemacht und er funktioniert auch bestens als Mittagessen! Überhaupt was soll nicht gut sein an Avocado und Knusperspeck? Und dann auch noch Kartoffeln… Seit ich Kinder habe, esse … Weiterlesen

Hirse mit Tomaten-Salsa und Ei

24. März 2013
von gesche
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Schnelles Abendessen mit Hirse, Tomaten-Avocado-Salsa und Ei

Solche leckeren Ein-Schüssel-Essen mach ich mir oft, wenn ich alleine bin. Für eine Person kochen, macht irgendwie nicht so viel Spaß. Aber was Leckeres will ich trotzdem essen, also muss ich mir was einfallen lassen. Und diesmal ist es eine … Weiterlesen

Spaghetti Carbonara Frühlingsedition

4. April 2012
von gesche
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Spaghetti Carbonara – Frühlingsedition

Offiziell ist ja mittlerweile Frühling, aber die Temperaturen fühlen sich noch nicht ganz so an… Also gibt es heute einen wärmenden Klassiker in der Frühlingsvariante. Spaghetti Carbonara mit Frühlingszwiebeln und Zuckerschoten. Cremig, knackig und macht glücklich! Und das tolle an … Weiterlesen

Rouladen

29. Mai 2011
von gesche
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Klassiker – Rouladen

Wegen zu viel Arbeit und zu wenig Wochenende gab es leider eine kleine Blogpause. Und weil mein Rechner und vor allem Aperture meine Bilder nicht wirklich rausrücken wollte, gibt es erst jetzt ein Update. Nach der Zaubertastenkombination Cmd + Alt … Weiterlesen

Spaghetti mit Tomatensoße

18. April 2011
von gesche
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Spaghetti mit Tomatensoße

Hört sich nicht sehr spektakulär an, ist aber immer wieder ein Feierabendknüller. Geht schnell und macht glücklich. Wenn das Telefon nicht zwischendurch klingelt, ist das Essen in 25 Minuten fertig.