Gesches Foodblog

26. April 2018
von gesche
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Meine Milk Bar Cookies und Ihr müsst Euch nie mehr zwischen Schokolade und Chips entscheiden

  Vor kurzem habe ich bei Netflix Chef’s Table Pastry entdeckt und mich bei der ersten Folge direkt in Christina Tosi von der Milk Bar in NYC verliebt ;-) Die Frau ist unglaublich! Und macht ziemlich fantastische, schlichte aber auch perverse … Weiterlesen

4. März 2018
von gesche
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Smoky-Super-Chili – und zack ist Euch wieder warm

Dieses Chili ist der Knaller. Mit reichlich Bohnen und Gemüse wird kaum ein Fleischesser die Tiere vermissen. Und auch bei meinen Mädels ist dieses Essen ein überraschender Favorit. Vor allem wenn ich Ihnen beim Kochen meine Geheimzutat verrate. Aber dazu … Weiterlesen

Nutella-Smoothie-Bowl

31. August 2016
von gesche
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Die Nutella-Smoothie-Bowl – pures Glück zum Frühstück

Ich hab’s geschafft! Ein Artikel! Nach mehr als einem Jahr… Auf die großen aufwändigeren Artikel werdet Ihr wahrscheinlich noch etwas warten müssen, aber so ein kleiner Frühstücksartikel zwischendurch passt immer. Und ist für mich ein toller Wieder-Einstieg. Mittlerweile ist Baby … Weiterlesen

Kaffe-Kakao-Hallo-Wach-Smoothiebowl

16. April 2015
von gesche
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DER Kaffee-Kakao-Hallo-Wach-Smoothie

Dieser Smoothie ist das perfekte Frühstück im Glas! Oder in der Schüssel. Wenn die Mitesserin nachts mal wieder Party gemacht hat und mir eine ordentliche Portion Schlaf fehlt, dann gibt’s dieses Luxus-Frühstück! Super gesund und voll Power! Da vergisst man … Weiterlesen

Whisky-Trüffel

30. März 2013
von gesche
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Whisky-Trüffel

Und noch ein schnelles Osterrezept! Whisky-Trüffel aus dunkler Schokolade mit einem Schuss Whisky. Mmmhhh! Die gehen immer und vor allem gehen sie schnell und einfach! Und noch besser ist, dass man statt Whisky auch andere Liköre oder Sirups verwenden kann. … Weiterlesen

Käsekuchen-Brownies mit getrockneten Kirschen

19. März 2013
von gesche
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Cheesecake-Brownies mit getrockneten Kirschen

Diese kleinen Kalorienbomben hab‘ ich zum Büro-Mittagessen mitgebracht. Und trotz eines sehr leckeren und satt machenden Hauptgangs, haben wir alle vernichtet ;) Allerdings war der Nachmittag dann doch etwas schwerfällig! Nächstes Mal spar‘ ich mir das Essen vor den Brownies. … Weiterlesen

Schokolade mit Walnuss-Karamell und Meersalz

22. Dezember 2012
von gesche
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Schokolade mit Walnuss-Karamell und Meersalz – Chocolate with Walnut Caramel and Sea Salt

Scroll down for the English version! Heute noch ein schnelles Weihnachtsgeschenkrezept! Selbst gemachte Schokolade mit Walnuss-Karamell und einer Prise Meersalz. Hört sich komisch an, schmeckt aber fantatstisch! Dunkle Schokolade mit knusprig süßem Karamell und dann auch noch ab und zu … Weiterlesen

Schoko-Himbeer-Kuchen

18. November 2012
von gesche
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Schoko-Himbeer-Kuchen im Glas – Chocolate Raspberry Cake in a Jar

Scroll down for the English version! Nachdem der Whisky-Schokokuchen ein voller Erfolg war, hab ich am letzten Wochenende das Rezept nochmal abgewandelt als Nachtisch vorbereitet. Mit Himbeeren wird der Kuchen noch saftiger und der fruchtige Geschmack passt super. Ein Klecks … Weiterlesen