25. Juli 2012
von gesche
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Ich wollte eigentlich gerade vollmundig verkünden, dass es der Sommer jetzt doch endlich geschafft hat. Der Wetterbericht sagt aber, dass der Sommer anscheinend nächste Woche schon wieder was anderes vor hat :((( Ich geh erstmal davon aus, dass die modernen Meteorologen das … Weiterlesen
11. Juli 2012
von gesche
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Ich gebe zu, es gab schon ein paar sommerliche Tage hier. Aber so ganz konnte mich der Sommer noch nicht überzeugen. Wie versprochen, versuche ich den Sommer mit passenden Rezepten nach Aachen zu locken… Der Wetterbericht sieht im Moment zwar … Weiterlesen
9. Juli 2012
von gesche
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Ich hab ja schon einige Rotkohl-Salate gemacht. Bisher aber immer nur mit Essig und Öl. Aber ich kann ja schlecht innerhalb eines Jahres drei Varianten davon posten. Also gibt es heute eine Variante mit Joghurt-Dressing. Ein schön bunter Salat mit … Weiterlesen
21. Juni 2012
von gesche
Kommentare deaktiviert für MFG-Salat oder auch Melone-Feta-Gurken-Salat genannt
Pünktlich zum Sommeranfang gibt es heute einen herrlich frischen Salat. Der Sommer ist an seinem ersten Tag zwar nicht so gut drauf – der Tag ist ganz gut gestartet, gegen Nachmittag wurde es dann grau und als der Salat fertig … Weiterlesen
10. Juni 2012
von gesche
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Heute gibt’s ein Rezept für einen Partyklassiker ;) Auch sehr beliebt als Umzugssnack oder einfach so zum Abendessen. Kennengelernt hab ich diesen Salat bei meinem Lieblingsgemüsehändler. Mittlerweile bin ich umgezogen und komm nur noch sehr selten dort vorbei, aber es … Weiterlesen
13. April 2012
von gesche
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Oder auch eingelegtes Gemüse auf japanische Art… Eine nette Alternative zum Salat. Ich hatte noch einen lustigen lila Rettich im Kühlschrank, der dringend weg musste. Und da fiel mir diese Zubereitungsart wieder ein. Schön frisch und knackig und nicht so … Weiterlesen
27. Februar 2012
von gesche
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Wie der Titel schon sagt, gibt es heute ein einfaches, schnelles, aber extrem leckeres Rezept. Eiersalat. Meine Variante kommt ohne Mayonnaise aus, sodass man ohne schlechtes Gewissen eine ordentliche Schüssel verdrücken kann. Und noch viel wichtiger – ich krieg davon … Weiterlesen
30. Dezember 2011
von gesche
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Zum Risotto gab’s auch einen Salat… Und wie so oft hab ich beim Einkaufen einfach mal was Neues in den Korb geworfen – Premiere für den schwarzen Rettich. Und der ist wirklich schwarz. Außen. Innen ist er ganz weiß und … Weiterlesen
21. Dezember 2011
von gesche
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Heute gibt’s eine leckere Idee für die Weihnachtsvorspeise. Am Wochenende haben wir ein kleines vorgezogenes Weihnachtsessen gemacht und dieser Salat war meine spontane Vorspeise. Ich hab hin und her überlegt – Suppe oder gegrillte Gemüse, aber irgendwie hat doch ein … Weiterlesen
22. November 2011
von gesche
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Am Samstag haben wir beim Einkaufen ganz mutig eine große Papaya mitgenommen. Papaya hab ich ab und zu schonmal gekauft, aber ich war doch ein wenig ratlos was ich damit jetzt tolles machen soll. Also mal schnell den Rechner angeschmissen … Weiterlesen