1. Mai 2017
von gesche
3 Kommentare
Letzte Woche war ich mal wieder Burger essen, aber so wirklich begeistert war ich nicht. Die waren ok, aber mehr leider auch nicht. (Und das, wo ich zur Zeit so selten aus dem Familienchaos rauskomme.) Wer also den ultimativen Burger-Geheim-Tipp … Weiterlesen
24. Januar 2012
von gesche
Kommentare deaktiviert für Rindfleisch und Pilze aus dem Wok
Ok es war nicht der Wok, sondern meine große Lieblingspfanne, aber asiatisch war’s trotzdem ;) Der Nachteil unseres Woks ist, dass er nicht rostfrei ist und man deshalb sofort nach dem Kochen spülen muss. In unsere Emaille-Pfanne kann man einfach … Weiterlesen
1. Dezember 2011
von gesche
2 Kommentare
Heute gibt’s mal wieder was Fleischiges. Aber nicht irgendwas! Als echtes oecher (aachener) Mädsche muss auch ein Gulasch so schmecken. Also kommt neben den typischen Zutaten wie Zwiebel und Paprika auch noch Printen, Rosinen und ein wenig Orangeat rein. So … Weiterlesen
29. Mai 2011
von gesche
Kommentare deaktiviert für Klassiker – Rouladen
Wegen zu viel Arbeit und zu wenig Wochenende gab es leider eine kleine Blogpause. Und weil mein Rechner und vor allem Aperture meine Bilder nicht wirklich rausrücken wollte, gibt es erst jetzt ein Update. Nach der Zaubertastenkombination Cmd + Alt … Weiterlesen
27. Februar 2011
von gesche
Kommentare deaktiviert für Lammfrikadellen – Fingerfood Teil 1