1. Mai 2018
von gesche
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Obwohl man diesen Salat auch ohne Grillen drumherum essen kann. Hab ich gemacht und er funktioniert auch bestens als Mittagessen! Überhaupt was soll nicht gut sein an Avocado und Knusperspeck? Und dann auch noch Kartoffeln… Seit ich Kinder habe, esse … Weiterlesen
4. April 2013
von gesche
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Diesen Salat hab ich auf der Seite der Zeit gefunden. Und er ist der Hammer! Viel mehr gibt es eigentlich nicht zu sagen. Außer vielleicht, dass ich mir mal langsam ein Kochbuch von Yotam Ottolenghi kaufen sollte. Der erfindet nämlich … Weiterlesen
12. Februar 2013
von gesche
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oder Orient trifft Okzident. Die Österreicher und die Türken haben ja sowiso eine gemeinsame Geschichte, aber in der Küche kommen die beiden deutlich besser miteinander klar ;) Bisher kannte ich Kaiserschmarrn nur als Süßspeise – zerrupft mit Puderzucker und Rosinen … Weiterlesen
17. August 2012
von gesche
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Ich bin ja eher der pikante Frühstücker – Süßes zum Frühstück esse ich vielleicht einmal im Halbjahr… Das größte ist für mich ein schönes Spiegelei oder ein Käsebrot mit Tomate und Gurke. Die beiden könnten jetzt aber Konkurrenz bekommen … … Weiterlesen
20. Juli 2012
von gesche
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Alle paar Monate brauch ich neue Kochbücher. Oder eher gesagt kann ich dann nicht mehr widerstehen und muss mir einfach ein schönes Kochbuch gönnen. Und diesmal sollte es auch noch eins ohne Fotos werden … Eigentlich geht das bei mir … Weiterlesen
10. Juni 2012
von gesche
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Heute gibt’s ein Rezept für einen Partyklassiker ;) Auch sehr beliebt als Umzugssnack oder einfach so zum Abendessen. Kennengelernt hab ich diesen Salat bei meinem Lieblingsgemüsehändler. Mittlerweile bin ich umgezogen und komm nur noch sehr selten dort vorbei, aber es … Weiterlesen