Gesches Foodblog

21. Dezember 2011
von gesche
Kommentare deaktiviert für Rotkohlsalat mit Orange und Vanille

Rotkohlsalat mit Orange und Vanille

Heute gibt’s eine leckere Idee für die Weihnachtsvorspeise. Am Wochenende haben wir ein kleines vorgezogenes Weihnachtsessen gemacht und dieser Salat war meine spontane Vorspeise. Ich hab hin und her überlegt – Suppe oder gegrillte Gemüse, aber irgendwie hat doch ein … Weiterlesen

14. Dezember 2011
von gesche
Kommentare deaktiviert für Pochierter Lachs mit Vanille

Pochierter Lachs mit Vanille

Für meine Weihnachtsbastelei brauchte ich noch Vanille – am Sonntag hab ich dann endlich mal bei madavanilla bestellt. Und ich bin begeistert! Heute ist das Päckchen schon angekommen – 100 g Bruchvanille, Tonkabohnen, Chillies und Kakaoschalen. Die Vanilleschoten sind der … Weiterlesen

28. Oktober 2011
von gesche
Kommentare deaktiviert für Kürbissuppe mit Apfel und Orange

Kürbissuppe mit Apfel und Orange

Seit einigen Tagen lag hier noch ein kleiner Hokkaido-Kürbis. Heute abend war es soweit… Nach Kürbis aus dem Ofen war endlich die obligatorische Kürbissuppe dran. Geht schnell und macht warm und glücklich. Ein knuspriges Scheibchen Focaccia mit ordentlich Knofi dazu … Weiterlesen

24. Oktober 2011
von gesche
Kommentare deaktiviert für Schnelle Feierabendpasta mit Broccoli, Orange und Ziegenfrischkäse

Schnelle Feierabendpasta mit Broccoli, Orange und Ziegenfrischkäse

Heute gab’s ein schnelles und spontanes Abendessen. Wie immer: Kühlschrank auf und kurzes Warten auf die Inspiration ;) Die kam heute ziemlich schnell. Klar war, dass heute Nudeln auf den Tisch müssen (gehen schnell) und der Broccoli musste auch mal … Weiterlesen

1. Mai 2011
von gesche
Kommentare deaktiviert für Orangen-Mohn-Muffins

Orangen-Mohn-Muffins

Nach einem gelungenen frühen Abendessen oder einem späten Mittagessen (wie man’s nimmt) hatte ich noch Lust auf was Süßes. Aber natürlich irgendwas Neues… Beim letzten Einkauf hab ich ein kleines Glas Mohn mitgenommen. Das war heute dran. Und weil ich … Weiterlesen