Gesches Foodblog

1. Mai 2017
von gesche
Keine Kommentare

Thai-Burger, die glücklich machen und ein Haufen kleiner Rezepte

Letzte Woche war ich mal wieder Burger essen, aber so wirklich begeistert war ich nicht. Die waren ok, aber mehr leider auch nicht. (Und das, wo ich zur Zeit so selten aus dem Familienchaos rauskomme.) Wer also den ultimativen Burger-Geheim-Tipp … Weiterlesen

22. Oktober 2013
von gesche
8 Kommentare

Saft ohne Entsafter – mit viel Gesundem und ein wenig Vampirfeeling

Sieht das Zeug nicht toll aus? Und es schmeckt auch noch super lecker. Und nebenbei werden auch noch all meine Vitamin- und Gesundgelüste gestillt … Irgendwann muss ich es Euch ja mal sagen ;) Ich bin so blogfaul geworden, weil … Weiterlesen

Super-Sommer-Süppchen

16. Juli 2013
von gesche
4 Kommentare

Ein Super-Sommer-Süppchen und ein Hoch auf den Gemüsegarten!

In diesem Jahr sind wir zum ersten Mal Gärtner! Bei Meine Ernte haben wir uns ein Stückchen Feld gemietet und hacken immer wieder Unkraut und genießen das frischeste Gemüse überhaupt! Um ehrlich zu sein sähe der Garten ohne die Lieben … Weiterlesen

Sommerrollen mit Mango

8. April 2013
von gesche
3 Kommentare

Sommerrollen mit Mango und Avocado

Am Sonntag ist auch in Aachen endlich der Frühling angekommen! Vorerst ;) Dass er wirklich da ist, glaub ich erst wenn die Temperaturen mehr als eine Woche zweistellig bleiben. Wenigstens tagsüber. Also gestern war es endlich mal sonnig und schön. … Weiterlesen

Miso Suppe mit Soba und Shiitake

6. Februar 2013
von gesche
1 Kommentar

Miso Suppe mit Soba und Shiitake – Miso Soup with Soba and Shiitake

Das kalte Winterwetter schreit geradezu nach heißer Suppe. Und ich bin ein riesiger Nudelsuppen-Fan. Diesmal hab ich alles, was ich an asiatischen Zutaten gerne mag in die Suppe gepackt. Gebratener Tofu – der leckere aus dem Asialaden. Gebraten und mit … Weiterlesen

Sukiyaki

18. Oktober 2012
von gesche
3 Kommentare

Sukiyaki – ein japanisches Eintopfgericht – a japanese stew

Scroll down for the English version! Nachdem ich Euch im letzten Artikel meine Inspirationsquellen vorgestellt habe, erkläre ich heute mal am “lebenden” Objekt, wie ich auf die Ideen komme. Eigentlich wollte ich am Wochenende mal einen kleinen Abstecher in die koreanische Küche … Weiterlesen