Gesches Foodblog
Kaffe-Kakao-Hallo-Wach-Smoothiebowl

16. April 2015
von gesche
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DER Kaffee-Kakao-Hallo-Wach-Smoothie

Dieser Smoothie ist das perfekte Frühstück im Glas! Oder in der Schüssel. Wenn die Mitesserin nachts mal wieder Party gemacht hat und mir eine ordentliche Portion Schlaf fehlt, dann gibt’s dieses Luxus-Frühstück! Super gesund und voll Power! Da vergisst man … Weiterlesen

Smoothiebowl pink

16. März 2015
von gesche
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Pinke Smoothie-Bowl mit Kirschen – Die Obstbombe zum Löffeln

Smoothies gibt es hier ja häufiger. Aber bisher hab ich sie immer als Getränk serviert. Vielleicht mit einem Strohhalm und einem Scheibchen Orange oben drauf, aber das war’s dann auch schon. Ich bin immer noch ein großer Fan von “Trink-Smoothies”. … Weiterlesen

Buchweizen-Porridge

27. Januar 2015
von gesche
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Buchweizen-Porridge mit Cashew-Creme – Nachtisch zum Frühstück

Dieses Frühstück ist der Knaller! Unglaublich lecker und locker doppelt so gesund ;-) Also eigentlich schmeckt dieses Frühstück eher wie ein toller Nachtisch. Allerdings braucht man kein Hauptgericht vorher, weil diese Portion gut satt macht und eine ganze Zeit vorhält. … Weiterlesen

Hirse mit Tomaten-Salsa und Ei

24. März 2013
von gesche
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Schnelles Abendessen mit Hirse, Tomaten-Avocado-Salsa und Ei

Solche leckeren Ein-Schüssel-Essen mach ich mir oft, wenn ich alleine bin. Für eine Person kochen, macht irgendwie nicht so viel Spaß. Aber was Leckeres will ich trotzdem essen, also muss ich mir was einfallen lassen. Und diesmal ist es eine … Weiterlesen

Grüner Smoothie mit Grünkohl und Maracuja

11. Februar 2013
von gesche
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Grüner Smoothie mit Grünkohl und Maracuja – Green Smoothie with Kale and Passion Fruit

Und weil Grün so schön ist gibt’s mal wieder einen grünen Drink! Passend zum neuen Design natürlich ;) Am faulen Sonntagvormittag war mir nach was Frischem und das sonnige Wetter hat geradezu zum Fotografieren eingeladen. Endlich mal wieder ein paar … Weiterlesen

Miso Suppe mit Soba und Shiitake

6. Februar 2013
von gesche
1 Kommentar

Miso Suppe mit Soba und Shiitake – Miso Soup with Soba and Shiitake

Das kalte Winterwetter schreit geradezu nach heißer Suppe. Und ich bin ein riesiger Nudelsuppen-Fan. Diesmal hab ich alles, was ich an asiatischen Zutaten gerne mag in die Suppe gepackt. Gebratener Tofu – der leckere aus dem Asialaden. Gebraten und mit … Weiterlesen

Maracuja-Smoothie

13. Januar 2013
von gesche
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Maracuja Smoothie – Passion Fruit Smoothie

Scroll down for the English version! Vorletzte Woche hat mich doch noch die Super-Erkältung erwischt. Trotz Smoothies und viel Gemüse haben mich Husten, Schnupfen, Halsweh und was man sich noch so unter einer deftigen Erkältung vorstellen kann, komplett lahm gelegt. … Weiterlesen

Grüner Smoothie

29. Dezember 2012
von gesche
4 Kommentare

Grüner Smoothie – Green Smoothie

Scroll down for the English version! Eine ganze Menge Ernährungstrends aus den USA kommen irgendwann auch bei uns an. Unter anderem dieser hier: Grüne Smoothies. Da drüben schreddern die Leute all ihr Obst und Gemüse, um mehr davon zu futtern. … Weiterlesen

Schokolade mit Walnuss-Karamell und Meersalz

22. Dezember 2012
von gesche
3 Kommentare

Schokolade mit Walnuss-Karamell und Meersalz – Chocolate with Walnut Caramel and Sea Salt

Scroll down for the English version! Heute noch ein schnelles Weihnachtsgeschenkrezept! Selbst gemachte Schokolade mit Walnuss-Karamell und einer Prise Meersalz. Hört sich komisch an, schmeckt aber fantatstisch! Dunkle Schokolade mit knusprig süßem Karamell und dann auch noch ab und zu … Weiterlesen

Geröstete Nüsse mit Honig und Rosmarin

16. Dezember 2012
von gesche
3 Kommentare

Geröstete Nüsse mit Honig, Salz und Rosmarin – Roasted Nuts with Honey, Salt and Rosemary

Scroll down for the English version! Heute gibt’s noch ein schnelles Selbstmach-Geschenk von mir. Diese Nüsse schmecken immer und sind schnell gemacht. Je nach Geschmack kann man die Zutaten variieren. Ich hab frischen Rosmarin, Honig, Salz und ein wenig Piment d’Espelette … Weiterlesen