Gesches Foodblog

17. Mai 2011
von gesche
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Bärlauch-Klößchen mit Frühlingsgemüse

Vor einiger Zeit hab ich Bärlauch in der Gemüseauslage meines Stamm-Supermarkts gefunden. Dann mussten auch noch ein paar Scheiben Brot weg, also hab ich mich mal an Semmelklößen versucht. Mit Speck, Zwiebeln und Bärlauch ergibt das schön würzige Klöße. Cremig … Weiterlesen