Gesches Foodblog

3. April 2018
von gesche
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Erdnuss-Tofu – die schnelle Nummer gegen großen Hunger

  Heute gibt es mal wieder ein flottes Feierabend-Gericht für Euch! Ein klein wenig Planung bedarf es schon – Ihr solltet nämlich unbedingt einen kleinen Umweg zum Asialaden Eures Vertrauens einplanen, um Euch guten Tofu zu besorgen. Ich finde nämlich … Weiterlesen

23. März 2018
von gesche
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Ingwer-Shots – oder meine Anti-Bazillen-Keule

Aus aktuellem Anlass gibt es hier direkt noch ein Ingwer-Getränk. Außerdem scheinen meine Follower auf Instagram ziemlich erkältet zu sein – die haben nämlich auch für dieses Rezept gestimmt ;) Nachdem ich meine beiden Mädels eine Woche lang fast rund … Weiterlesen

22. Oktober 2013
von gesche
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Saft ohne Entsafter – mit viel Gesundem und ein wenig Vampirfeeling

Sieht das Zeug nicht toll aus? Und es schmeckt auch noch super lecker. Und nebenbei werden auch noch all meine Vitamin- und Gesundgelüste gestillt … Irgendwann muss ich es Euch ja mal sagen ;) Ich bin so blogfaul geworden, weil … Weiterlesen

Rindfleisch mit Reisnudeln und Gemüse

22. April 2012
von gesche
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Rindfleisch mit Reisnudeln und Gemüse

Heute vormittag waren wir gepflegt brunchen. So mit allem ;) Brötchen, Salat, lauwarmer Kartoffelsalat (boah war der gut – mit Kürbiskernöl und so), geschmorte Ochsenbrust (auch super) und Ei mit Speck, Würstchen, Schnitzel und Bratkartoffeln waren auch dabei und ne … Weiterlesen

Soba und Tofu mit Zitronen-Ingwer-Dressing

20. November 2011
von gesche
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Tofu und Sobanudeln mit Zitronen-Ingwer-Dressing

Heute gibt’s mal wieder ein japanisch angehauchtes Rezept. Diese Nudeln schmecken lauwarm und kalt super. Inspiriert hat mich steamy kitchen, aber ich hab natürlich ein paar Anpassungen vorgenommen… Das Dressing ist der Hammer! Schön frisch und mit ordentlich Karacho durch … Weiterlesen