Gesches Foodblog

27. September 2011
von gesche
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Maissalat – ein bisschen Spätsommer zum Herbstanfang

Der Sommer war ja eher mittelmäßig, dafür war der Herbstanfang in den letzten Tage richtig schön. Und weil ich frei hatte, konnte ich sogar noch ein paar Sonnenstrahlen auf dem Balkon genießen… Passend zum Wetter musste auch nochmal was Sommerliches … Weiterlesen

25. September 2011
von gesche
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Tofu Teriyaki mit gebratenem Gemüsereis und Erdnusssoße

Ich weiß, dieses Rezept taucht in Varationen hier öfter mal auf. Es ist aber auch saulecker und einfach zu machen! Den Reis hatte ich noch eingefroren – so war das Essen in einer halben Stunde fertig! Diesmal hab ich sogar … Weiterlesen

2. September 2011
von gesche
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Klebrige Bratnudeln

Vor ewigen Jahren gab es hier in Aachen am Markt so einen Mini-Asia-Imbiss (ich glaube es war ein Indonesier). Da gab es phänomenale gebratene Nudeln. Klebrig, scharf und wahrscheinlich voller Glutamat, aber dafür unwiderstehlich lecker. Vor allem wenn man sich … Weiterlesen